‘Heel Koudekerk bakt’ op Burendag Rhijndael

Dit jaar organiseerde zorgcentrum Rhijndael voor de vierde keer ‘Heel Koudekerk Bakt’. Maar liefst 23 hobbybakkers meldden zich dit jaar aan. En wat zaten er weer lekkere en originele taarten, cakes en koekjes bij. De jury (dit jaar waren trouwe vrijwilligsters Riet Blok en Suze de Jong de gelukkigen die alles mochten proeven) vond eigenlijk alles lekker en had moeite om te beslissen. Uiteindelijk was er een top zes; de Snibbetjes (kaneelkoekjes), koffiecake en advocaattaart vielen nét buiten de prijzen. De top drie is geworden:

1 Red velvet cheesecake van Sonja van Breemen
2 Indische pandantaart van Ayu Susanti
3 Gevulde speculaas/appeltaart van Charlotte Slingerland en Wencke van Hemert
Zij wonnen alledrie een cadeaupakket van Woerdman.

Het restaurant schonk gratis thee en koffie en er kwamen veel buren op visite. Onder het genot van een stukje taart (of 2 stukjes, sommigen lusten wel 3 stukjes) werd er gezellig bijgepraat met elkaar.

Dank aan alle bakkers die hun lekkers doneerden en dank aan de vrijwilligers die kwamen helpen met het uitdelen van de taart en koffie; zonder jullie had deze middag niet kunnen plaatsvinden.